Die Kaffeezubereitung mit dem MOCCA-Vakuum-Kaffeebereiter ist eine spannende Angelegenheit. Mit dem uralten Prozess der Siphon-Zubereitung Ihres Kaffees verbinden Sie Kunst und Wissenschaft mit einem Schuss Magie, die der Schwerkraft trotzt. So werden die ätherischen Öle aus Ihrem Kaffeesatz gelockt und liefern eine saubere, ausgewogene und geschmackvolle Tasse Kaffee mit kräftigem Aroma.

Die 1956 von Peter Bodum entworfene MOCCA-Siphon-Kaffeemaschine war Bodums erstes Produkt. Diese Version behält den Retrostil des Originals bei, wird jedoch mit Materialien wie dem hochwertigen Borosilikatglaskrug und -filter, der weder Geschmack noch Aroma absorbiert, und dem schönen und nachhaltigen Korkgriff modernisiert.

Dieser Vakuum-Kaffeebereiter nutzt zum Erhitzen einen einfachen Gasbrenner, der mit normalem Feuerzeugbenzin arbeitet und den Energieverbrauch niedrig hält. Währenddessen sorgt der Edelstahlfilter dafür, dass der Kaffee auf wirklich nachhaltige Weise zubereitet wird.

Die wichtigsten Eigenschaften und Vorteile:

Das Produkt beinhaltet ein Siphonkaffeezubereitungs-Komplettset mit allem, was Sie zur Zubereitung einer saubereren, reichhaltigeren und geschmeidigeren Tasse Kaffee benötigen. Der Trichter und die Kanne sind aus hitzebeständigem Borosilikatglas, das den theatralischen Zubereitungsprozess sichtbar macht. Der Edelstahlständer mit handlichem und rutschfestem Griff besteht aus nachhaltigem Kork. Die Zubereitung ist umweltfreundlich – ohne Papierfilter oder Plastikkapseln. In den Gasbrenner passen etwa 70 ml normales Feuerzeugbenzin und er ist einfach nachzufüllen. Die Steuerung erfolgt durch eine handliche Drehscheibe auf dem Gasbrenner. Die meisten Teile sind spülmaschinenfest.

Hinweis: Aufgrund unserer Lagersituation kann es sein, dass der Brenner separat geliefert wird. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne dazu!

© BODUM